Blog

Obrázok článku
25.09.2018 / RECEPTY

Filety zo pstruha so špenátom

Na prípravu receptu potrebujeme 2 ks pstruhy dúhové, morská soľ, korenie, 1 cibuľa, 50 g hladkej múky, slnečnicový olej, 4 strúčiky cesnaku, 4 vetvičky čerstvého tymianu, 1 citrón, 125 g čerstvého špenátu, 16 cherry paradajok.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
25.09.2018 / RECEPTY

Jeseter s medvedím cesnakom

Na prípravu receptu potrebujeme 700 g jesetera, 4 PL masla, medvedí cesnak, soľ, čierne korenie, 1 PL olivový olej, cherry paradajky, 7 ks zemiakov.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
25.09.2018 / RECEPTY

Sumec s pikantnými zemiakmi

Na prípravu receptu potrebujeme: 1 kg sumca, 1 kg zemiakov, 2 papriky, 1 cibuľa, 3 paradajky, 1 citrón, korenie na ryby, čierne mleté korenie, červená paprika sladká, červená paprika pikantná, provensálske bylinky, soľ, slaninka, olej.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
25.09.2018 / RECEPTY

Tolstolobik na zelenine

Na prípravu receptu potrebujeme 2 ks tolstolobika, 1 PL citrónová šťava, korenie na ryby, soľ, 1 ks bobkový list, 2 guličky nového korenia, 2 guličky čierneho celého korenia, 2 PL maslo, 1 ks mrkva, 1 ks fenikel, pol cibule, 2 strúčiky cesnaku.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
14.09.2018 / RECEPTY

Plnená šťuka na grile

Na prípravu receptu potrebujeme 1500 g šťuky, soľ, biele korenie, citrón, 250 g masla, olej. Na plnku potrebujeme 250 g bravčového bôčika, strúhanku z jedného rohlíka alebo žemle, soľ, kmín, cesnak, petržlenová vňať, 1 vajíčko.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
14. 9. 2018 / RADY OD KUCHÁROV

Dobrá ryba na stole nesmie chýbať

Slovensko je krajina pretkaná riekami a stojatými vodnými plochami, dalo by sa teda predpokladať, že ryby boli oddávna na jedálničku našich predkov. Nie je to však také jednoduché, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
14.09.2018 / RECEPTY

Lahodný kapor

Na prípravu receptu potrebujeme 4 ks kapra – podkovičky alebo filety, 15 lyžíc gréckeho jogurtu, cesnak, 1 lyžica dijonskej horčice, kôpor, soľ, citrón, 2 lyžice olivového oleja.

ČÍTAJ VIAC »
Obrázok článku
14.09.2018 / RECEPTY

Pstruhy so slaninkou

Na prípravu receptu potrebujeme 4 pstruhy, plátky slaniny, soľ, biele korenie, citrón, cesnak, cibuľa, maslo, petržlenová vňať, rozmarín.

ČÍTAJ VIAC »